História do Cupcake.

Oi pessoal, tudo bem?

Meu nome é Lucí, sou uma das três moderadoras do Blog. Hoje vou contar um pouquinho da história do Cupcake *-*

Bolinhos saborosos, delicados e atraentes, surgiram no Reino Unido, onde são chamados até hoje de Fairy Cakes (Bolo das Fadas). 

Confeitados com cobertura de “fundant” (uma pasta especial, que tanto serve para cobrir e rechear bolos, como para embelezar docinhos finos.) está presente no clássico chá das 5. Esses bolinhos são ideais para quem gosta de cozinhar.

O nome Cupcake é mencionado pela primeira vez no livro Seventy-Five Receipts for Pastry, Cakes, And Sweetmeats de Eliza Leslie, 1828. Explica que o nome tem um duplo sentido, pois a receita do bolo é medida em cups (xícaras) e assada nelas.

Perto ou longe, a ideia foi muito bem elaborada, e cada dia mais aparecem novidades de enfeites e recheios para nossos deliciosos bolinhos  :D

Até o próximo post pessoal ... 

(Blog fictício referente ao trabalho acadêmico da matéria de E-COMMERCE)